（后勤管理处 陈少辉）新学期将至，为全力筑牢校园食品安全防线，优化师生就餐环境，以干净、整洁、安全的校园餐饮环境迎接全体师生返校开学，近日，后勤管理处统筹部署、精心安排，组织全校各食堂全面开展内部及周边环境卫生专项清理工作，全方位净化校园餐饮空间，夯实新学期后勤保障基础。

  本次环境卫生清理工作坚持“全覆盖、无死角、重细节、保安全”的原则，后勤管理处提前制定专项清理方案，明确工作标准、责任区域与人员分工，对各食堂后厨操作区、仓储区、就餐区、清洗消毒区以及食堂外围通道、绿化带、垃圾存放点等重点区域进行全方位清洁整治，彻底清除卫生盲区与安全隐患。清理过程中，各食堂工作人员全员上岗、分工协作、有序推进。针对食堂内部区域，工作人员对餐桌椅、地面墙面、门窗玻璃、通风排烟设施进行细致擦拭清扫，对后厨灶台、操作台、厨具器具、储物货架等设备进行深度清洗和消杀处理，严格清理角落油污、积尘与残留杂物；同时，全面排查食品储存区域，规整食材摆放，清理过期、闲置物品，保障后厨操作区域干净整洁、规范有序。

针对食堂周边公共区域，工作人员集中清扫路面垃圾、落叶杂物，清理绿化带内白色垃圾与堆积杂物，清洁垃圾桶及周边区域，杜绝垃圾堆积、异味滋生，有效改善食堂周边整体环境面貌。

下一步，后勤管理处将以新学期开学为契机，持续常态化开展食堂环境卫生整治与食品安全自查工作，不断细化管理举措、提升服务标准，严把食品安全关、环境卫生关、服务质量关，全力打造干净、安全、舒适、优质的师生就餐环境，为新学期全校师生的校园生活保驾护航。